Интеграция кухни в лофты. Рабочая поверхность с острова!
Сегодня все большее и большее количество людей расценивают кухню как эпицентр домашней жизни. Это место для семейного общения, встреч с друзьями, а также сцена для упоительного спектакля - процесса приготовления кулинарных изысков. В связи со сменой роли кухни в доме от вспомогательной к доминирующей изменился и ее дизайн, став еще более элегантным и смелым. Меняются и пространственные решения, которые дизайнеры предлагают нам сегодня. Все это происходит не изолированно, а как часть общих революционных процессов в искусстве современного интерьерного декора.
В недавнем прошлом кухня была, главным образом, территорией для приготовления пищи. Не самое большое помещение в доме, чаще всего изолированное и практически монофункционального назначения. В связи с увеличением габаритов современных квартир, стремлением жить в просторных загородных домах и, главное, освоением лофтов, имеющих отличную от стандартов архитектуру, само назначение кухонной мебели существенно меняется. Ее основная задача - стать частью единого интерьерного пространства дома, не нарушив своей изначальной функции, но изменив ее. Кухня сегодня - это кулинарная лаборатория, и в то же время клуб и кинотеатр, небольшой ресторан для истинных гурманов и даже в некотором смысле домашний шопинг-центр.
Во всем мире постепенно разрушается барьер между продукцией высокого дизайна и классическим интерьер-ным дизайном, а возникший в результате синтез придает неожиданную оригинальность проектам и провоцирует их разнообразие. Собственно, первое и главное впечатление от современной кухонной мебели - удивительное многообразие пространственных решений: милые сердцу и никогда не надоедающие модели для небольших, изолированных от других помещений кухонь; образцы кухонной мебели, в которых так или иначе выделены рабочая зона и зона хранения, и вместе с этим абсолютно новые решения, где нет четкого разделения этих двух зон или где оно тщательно завуалировано.
Тенденция делать в кухнях акцент на нижнюю базу остается и получает свое дальнейшее развитие. Современная кухонная мебель - это, прежде всего, очень легкий и тонкий верх, если он закрыт, либо полностью открытые подвесные полки, опять же не отличающиеся крупными габаритами. Подвесные же шкафчики стремительно меняются в сторону уменьшения своих линейных размеров, а то и вовсе исчезают. Модели, в которых подвесные шкафы и даже открытые полки полностью отсутствуют, выглядят достаточно непривычно, однако их становится все больше и больше. Это предъявляет дополнительные требования к оформлению стен и полов в кухонной зоне.
Новые требования к дизайну кухни, а именно стремление облегчить ее визуальное восприятие, распространяется на мебель всех стилей без исключения. Даже в конструкции последних моделей кухонной мебели в стиле кантри от известнейших в мире компаний очень много открытых элементов. Что уж говорить о минимализме и хай-теке! И открытые полки, и не спрятанные от глаз сушилки для посуды делают пространство значительно проще, утонченнее, воздуш-нее; кухня по дизайну стремительно приближается к жилому пространству. Подобная открытость присутствует в различных моделях практически у всех ведущих фирм: в мебели Polo, Forma, Praktika и System от LINEA QUATTRO, в сериях Orte, Poem, Lena от LINEA DECOR; в некоторых моделях LEICHT, SieMatic и SANTOS, а также у многих других компаний.
Часть дизайнеров идет еще дальше в плане облегчения пространства и вообще отказывается от подвесных шкафов и полок. Такие решения есть, в частности, у компании POGGEN POHL и ALLMILMO, а также в новой линии Opera от LINEA QUATTRO.
Из кухонь постепенно «уходит» стекло, еще недавно присутствовавшее в них в большом количестве. Довольно часто можно встретить модели, создатели которых и вовсе обошлись без стекла. Нельзя назвать это суперновинкой, скорее, это продолжение ранее начатых тенденций, но они, безусловно, нашли свое дальнейшее развитие.
Модный дом по-европейски - это, прежде всего, лофт или крупногабаритная квартира, в которой кухня объединена со столовой. Дизайнеры стараются учесть новую архитектуру, выстраивая всю конструкцию кухонной мебели под лофты. В лофтах практически невозможно встретить кухню, где удачным бы оказалось размещение мебели вдоль двух параллельно идущих стен или расставленной по помещению в разбивку. В связи с этим возросло количество кухонной мебели, решенной линейно, выстроенной таким образом, чтобы помещаться вдоль одной стены. Чаще всего в таких моделях присутствует остров. Компактность подобных решений вполне обоснованна, визуальный и пространственный фокусы в данном случае падают на островную часть, зону приготовления пищи, где кулинар чувствует себя, как артист на сцене. Вместе с этим кухня становится лишь слегка обособленной территорией, интегрированной в общее пространство лофта.
Идее органичной интеграции кухонной мебели в дизайн всей квартиры подчинено и оригинальное решение кухонной мебели LARGO-LG от компании LEICHT. Здесь нет привычных всем висячих шкафов для хранения продуктов и кухонной утвари. Вместо этого зона хранения объединена с рабочей зоной, над поверхностью нижней базы которой расположены длинные полки, закрытые изящными стеклянными дверцами, напоминающими дверцы шкафа-купе. Легкая и прозрачная, делящаяся на части стена из стекла - фокус, приводящий к тому, что полки перестают доминировать. Стеклянные дверцы полностью закрывают стену выше рабочей поверхности базы. С первого взгляда невозможно понять, что перед нами: закрытые пластины создают роскошную, спокойную атмосферу комнаты. Стеклянная поверхность гравирована, и от этого кажется иллюзорной и прозрачной. При открывании стеклянные дверцы гладко скользят в сторону, поворачиваются на 90° и, как поэтично высказались сами производители этой модели, «отдыхают рядом, экономя место». Относительно экономии места и эргономичности не поспоришь: такая конфигурация делает доступной полностью всю область выше рабочей поверхности, и впервые рабочая зона может быть устроена индивидуально, с полным использованием всей глубины.
Применение подобного объединения двух зон - свежее, необычное решение, как раз то, чего ждут потребители от творчества дизайнеров. К таким же оригинальным тенденциям можно отнести и появление в дизайне кухни мостообразных элементов. Чаще всего «мостики» соединяют остров с рабочей зоной. Смысловая функция ясна: размеры помещений в современных домах увеличиваются, в связи с чем возникает вероятность того, что мебель, призванная выглядеть единым комплектом и работать на формирование особого пространства, может визуально развалиться на отдельные элементы, живущие сами по себе. Помимо смыслового значения, подобные «мостики» имеют и функциональную нагрузку, в зависимости от высоты, на которой они расположены, играя роль либо узкой столешницы, либо барной стойки. Примером такого решения является продукция компании LINEA QUATTR0, а точнее, их новая линия под названием Opera. Эту серию кухонь вообще стоит похвалить отдельно за оригинальность дизайнерских идей. Дизайн опытных образцов впечатляет, и все, кто их видел, вне всякого сомнения будут ждать того момента, когда серия будет запущена в производство в июне 2005 года.
После долгой эпохи минимализма в дизайне интерьеров с преобладанием очень сдержанных цветов наступает, наконец, пора насладиться экспрессионизмом полихромности и световыми эффектами, которые заставляют форму уступить богатству поверхностей. Это желание насладиться цветом и фактурами характерно для всего современного дизайна вообще. Кухни в данном случае не исключение. Помимо гораздо более смелых решений в выборе фактуры древесины для отделки фасадов и столешниц дизайнеры решительно взялись за внедрение ярких оттенков пластика, стекла и других используемых при производстве кухонной мебели материалов. Страсти кипят, главным образом, вокруг красного цвета. Множество самых причудливых его оттенков было представлено на суд зрителей. В их числе модель Gala компании LINEA DECOR, решенная в цвете Crystal Orange; кухни Interstreamine и Contura от ALLMIL-МО; модель Perla от LINEA QUATTRO и множество других.
К числу направлений, которые, наверное, никогда не будут отработаны до конца, относится игра с фактурами для отделки фасадов и рабочих поверхностей. Блестящий образец представлен в модели Esprit компании LEICHT - поразительном проекте внушительной кухонной архитектуры, с собственным характером, который определяет абсолютно новая структура поверхностей фасадного материала. По своей структуре она немного напоминает зерно. Такая рельефная шелковисто-матовая лакируемая поверхность создает легкие теневые контрасты и тем самым формирует теплый и удобный характер кухни, особый стиль. Эти поразительные игры оригинальной фактуры словно приглашают поэкспериментировать с контрастами, со стеклом, с лаком, с цветом. Компания LEICHT разработала на основе найденного решения шесть цветовых вариантов (ваниль, морозный белый, бордо, кофе со взбитыми сливками, платина и антрацит) для модели Esprit. Кроме того, они применили эту фактуру, но уже с горизонтально ориентируемым зерном, на модели Linea. Пожалуй, Esprit - наиболее заметная работа в направлении поиска фактур. Принципиально она работает в том же направлении, что и описанные выше новые пространственные решения: необходимо стереть границу между мебелью для кухни и других сопредельных пространств.
Прошедшие в начале года в Европе выставки, в том числе и кельнская IMM Cologne, показали, что кухонный дизайн не стоит на месте, а вполне уверенно, в хорошем темпе шагает в ногу с прогрессом архитектурных решений для жилого пространства, делая все возможное, чтобы успешно интегрироваться в новые дома. Не зря же победителем выставки в Кельне стала кухня компании POGGEN POHL с символичным названием Integration.
Комментариев нет:
Отправить комментарий